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Êtes-vous prêt à tout savoir sur le fromage ? Ce documentaire jeunesse nous invite à découvrir son histoire, ses secrets de fabrication, ses bienfaits nutritifs et son vocabulaire. Des conseils de découpe jusqu’aux jus de fruits associés à sa dégustation, les auteurs nous incitent aussi bien sûr à le savourer. Alternant photos et illustrations, chaque partie est complétée par une interview d’un professionnel sous forme de Bd et ponctuée d’un poème de Bernard Friot. Un livre à la construction inventive et joyeuse qui fourmille d’informations.
